ПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВАПРЯСНА КОПРИВА

ПРЯСНА КОПРИВА


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :
 
ПРЯСНА КОПРИВА – около половин килограм
БЕЙБИ МОРКОВИ  – три-четири броя
ПРЕСЕН ЛУК – три, четири стръка
ПРЕСЕН ЧЕСЪН – три, четири стръка
ОРИЗ – една купичка
ЧЕРИ ДОМАТИ – една шепа – пет – шест броя
ЧЕРВЕН ПИПЕР – една чаена лъжичка
ЧЕРЕН ПИПЕР МЛЯН – една, две щипки
ЧУБРИЦА – една супена лъжица
СОЛ – на вкус
ОЛИО – две, три супени лъжици
 
 
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :
 
Почистете пресния лук и чесъна. Побистете малките морковчета.Нарежете на дребно пресният лук и чесъна. Изсипете копривата в дълбок съд с вода. Изплакнете няколко пъти с чиста вода. Нарежете на едри парчета. В сгорещен дълбок тиган с олио  задушете  нарязания лук и чесън добавете малка част от солта, която сте предвидили. Добавете копривата. Посолете. Задушавайте няколко минути. Добавете нарязаните на дребно моркови. Разбъркайте. Добавете чаша вода и оставете да се готви няколко минути. Добавете червения пипер. Разбъркайте. Добавете ориза. Разбъркайте. Поръсете с черния пипер. Добавете две купички вода. Гответе до полу-готовност на ориза. Добавете нарязаните на половинки чери домати. Гответе още няколко минути. 

Може да харесате още

ОСТАВИ КОМЕНТАР

За мен

Силвия Андреева

Силвия Андреева

Готварството е забавление.

рецепти

Календар

септември 2017
П В С Ч П С Н
« авг.    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Последвайте ме в:

Популярни публикации:

Google +