ПУХКАВ КРЕМ С БИСКВИТКИ И КАКАОПУХКАВ КРЕМ С БИСКВИТКИ И КАКАОПУХКАВ КРЕМ С БИСКВИТКИ И КАКАОПУХКАВ КРЕМ С БИСКВИТКИ И КАКАО

ПУХКАВ КРЕМ С БИСКВИТКИ И КАКАО


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :

 

ЯЙЦА – 3 броя

БРАШНО – 3 супени лъжици

ЗАХАР – 3,4 супени лъжици

СОЛ – 1 щипка

ПРЯСНО МЛЯКО – 1/2 литър

ВАНИЛИЯ – 3,4 броя (колкото повече толкова повече)

КАКАО – 1,2 супени лъжици

БИСКВИТКИ – 4,5 броя

КАЙСИЕВО СЛАДКО – 1,2 супени лъжици

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

 

Разделете белтъците и жълтъците.

Бийте белтъците първо с щипка сол до побеляване.

Продължете с част от захарта до меки връхчета.

Разбийте жълтъците с останалата захар. Разтворете брашното в прясното мляко.

Варете разтвореното брашно заедно с разбитите жълтъци до готовност като не спирате да бъркате с дървена лъжица. Готово е като клокне. Трябва да оставя следа по дървената лъжица.

Отстранете  от котлона. Добавете белтъците към сместа.

На дъното на чашите натрошете бисквитките.

Добавете кайсиевото сладко.

Разсипете пухкавия крем в чашите като поръсвате с какао от време на време.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДА ВИ Е СЛАДКО …

Може да харесате още

ОСТАВИ КОМЕНТАР

За мен

Силвия Андреева

Силвия Андреева

Готварството е забавление.

рецепти

Календар

април 2018
П В С Ч П С Н
« февр.    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Последвайте ме в:

Google +