All posts by Силвия Андреева

КОЗУНАККОЗУНАККОЗУНАК

КОЗУНАК


  СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :   БРАШНО - Колкото поеме за меко тесто ЯЙЦА- 2 цели и 1 жълтък ПРЯСНО МЛЯКО  - 75 милилитра КРАВЕ МАСЛО - 50 гр ЗАХАР - 100 гр МАЯ - 2/3 кубче СОЛ - 1/2 чаена лъжичка ОЛИО - 2 супени лъжици   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :     Пресейте брашното в дълбока купа. Посолете по ръба на купата. Натрошете маята в купичка със 1,2 супени лъжици захар, 2 супени лъжици олио и малко хладка вода. Изсипете сместа в купата с

СЪРМИ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ЧУШКИСЪРМИ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ЧУШКИСЪРМИ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ЧУШКИСЪРМИ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ЧУШКИ

СЪРМИ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ И ЧУШКИ


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :   КИСЕЛО ЗЕЛЕ - 1 брой ПРАЗ  ЛУК - 2 стръка ЦЕЛИНА- 1 стрък МОРКОВИ - 3 броя ЧУШКИ (червена,зелена и жълта)- 3 броя КАЙМА - 700/800 грама ОРИЗ - 1 чаша ЧУБРИЦА - 2,3 супени лъжици ЧЕРЕН ПИПЕР - 1,2 супени лъжици. ПУЛ БИБЕР - 2,3 супени лъжици СОЛ - 1,2 щипки   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :   Почистете зеленчуците. Нарежете морковите, целината и двата стръка праз лук. Задушете зеленчуците с малко сол. Добавете каймата.

СПАНАЧЕНА СУПА С ПЪТПЪДЪЧИ ЯЙЦАСПАНАЧЕНА СУПА С ПЪТПЪДЪЧИ ЯЙЦАСПАНАЧЕНА СУПА С ПЪТПЪДЪЧИ ЯЙЦА

СПАНАЧЕНА СУПА С ПЪТПЪДЪЧИ ЯЙЦА


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :   БЕЙБИ СПАНАК - 200 грама ЦЕЛИНА - 1 стрък МОРКОВ - 1 брой ЛУК ШАЛОТ - 2 броя ЧЕСЪН - 2/3 скилидки ПЪДПЪДЪЧИ ЯЙЦА -6 броя ЗЕХТИН - да покрие дъното на тенджерката СОЛ - 1/2 щипки ФИДЕ - 1 топка КИСЕЛИ МЛЯКО - 1 кофичка ЯЙЦЕ - 1 брой     НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :   Сипете зехтин, колкото да покрие дъното на тенджерката. Измийте спанака.Задушете спанака с щипка сол. Добавете надребнените целина, морков,

КРЕМ КАРАМЕЛ С ТИКВАКРЕМ КАРАМЕЛ С ТИКВАКРЕМ КАРАМЕЛ С ТИКВА

КРЕМ КАРАМЕЛ С ТИКВА


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :   ТИКВА - 1 чаена чаша ЗАХАР - 6 супени лъжици ЯЙЦА - 5 броя ПРЯСНО МЛЯКО - 0,500 ВАНИЛИЯ - 3броя   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :   Нарежете тиквата на малки кубчета. Разпределете в купички. Добавете захарта. Печете до омекване. Добавете  яйцата размесени със захарта и прясното мляко. Печете на водна баня на 20

КАРТОФЕНИ КЮФТЕТАКАРТОФЕНИ КЮФТЕТАКАРТОФЕНИ КЮФТЕТА

КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА


СПИСЪК С НУЖНИТЕ ПРОДУКТИ :   ЧЕРВЕНИ КАРТОФИ - 1 кг. СИРЕНЕ - 1 малка бучка ЯЙЦА - 2 броя ЧУБРИЦА - 1 супена лъжица ЧЕР ПИПЕР - 1 чаена лъжичка НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :   Сварете картофите в подсолена вода. Обелете и почистете картофита. Намачкайте ги с вилица. Поръсете с чубрицата и черния пипер. Добавете натрошеното сирене и едното яйце. Омесете сместа. Оформете кюфтетата. Пържете кюфтетата в сгорещено олио, като първо ги потоите в разбитото със сол второ

За мен

Силвия Андреева

Силвия Андреева

Готварството е забавление.

рецепти

Календар

май 2018
П В С Ч П С Н
« апр.    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Последвайте ме в:

Google +